Đây là sự kiện thường niên của ngành Thực phẩm và Đồ uống Việt Nam, tới quy mô khoảng 200 gian hàng, Triển lãm đã thu hút sự tham gia của nhiều nhà đầu tư, các công ty, tập đoàn, các nhà sản xuất trong nước và quốc tế hoạt động trong lĩnh vực Chế biến thực phẩm, đồ uống, bao bì đóng gói, công nghệ dây chuyền chế biến, nhượng quyền thương mại,… Triển lãm đã nhận được sự đánh giá cao của các nhà triển lãm và khách tham quan, đảm bảo mục tiêu mở rộng kinh doanh phát triển thị trường, đẩy mạnh xuất khẩu (đối với công ty trong nước) và tìm kiếm đại lý phân phối tại Việt Nam (đối với công ty nước ngoài).

         Bộ Công Thương đánh giá cao sự ủng hộ và nhiệt tình tham gia triển lãm của các tổ chức doanh nghiệp trong và ngoài nước, góp phần vào sự phát triển nền kinh tế nói chung và ngành thực phẩm, đồ uống Việt Nam nói riêng. Hy vọng rằng, với quy mô được mở rộng và nội dung phong phú, các nhà triển lãm sẽ thu hút được rất nhiều kết quả qua triển lãm lần này và để lại ấn tượng sâu sắc đối với khách tham quan.